Βρώμη Ψιλή

Είναι πλούσια σε β-γλυκάνες, μία ειδική κατηγορία φυτικών ινών, που δρουν προστατευτικά απέναντι στον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Επιπλέον, επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι οι ίνες αυτές αυξάνουν τη δράση της άμυνας του οργανισμού απέναντι σε ιούς και βακτήρια. Η βρώμη έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά συστατικά της, ενισχύουν τη δράση του ανοσοποιητικού συστήματος και οι φυτικές ίνες που περιέχει καθυστερούν τη διαδικασία της πέψης και με τον τρόπο αυτό προάγουν το αίσθημα του κορεσμού.