Ανανάς

Ο ανανάς είναι πλούσιος σε βιταμίνες Α, Β6, C, Ε και Κ, β-καροτίνη, ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, νάτριο, κάλιο και χαλκό. Επιπλέον, περιέχει βρομελίνη (Bromelain) και παπαΐνη (papain), τα οποία είναι πρωτεϊνολυτικά πεπτικά ένζυμα που συναντώνται στη σάρκα του ανανά και βοηθούν στην άνοδο του μεταβολισμού και κατά συνέπεια στην απώλεια βάρους.