Κελυφωτό Φυστίκι

Το Ελληνικό αλατισμένο κελυφωτό φυστίκι έχει μεγάλη θρεπτική αξία, πρωτεΐνες και ανόργανα άλατα. Πολύ μεγάλη είναι η περιεκτικότητά του σε βιταμίνες και προστατεύει την καρδιά, καθώς περιέχει φυτικές στερόλες, βιταμίνη Β6, φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά.